新雪谷农产品直销店由农户们自主经营，以“安全、安心、低成本”为口号，将早上收获的新鲜蔬菜和日常不多见的稀有蔬菜以优惠的价格提供给顾客。春天，这里有北海道特有的“雪之下”胡萝卜和绿色蔬菜，以及大受喜爱的芦笋。仲夏时节开始，这里陆陆续续摆放着哈密瓜、马铃薯等各色新鲜果蔬。等到了10月，新雪谷产的新大米隆重登场。在这里您可以购买到“梦美人”大米和“七星”大米等北海道的特有品种。小吃店多采用当地食材，让您可以一边欣赏羊蹄山的美景，一边品尝当地独特的美食。